Novedades


Nuevo vídeo en colaboración con el Centro Cívico Vil.la Urània!

Ensalada de trigo sarraceno con espárragos y cerezas

Ingredientes:

– 1 taza de trigo sarraceno
– 1 manojo de espárragos
– 200/300g de cerezas
– perejil fresco
– 1 cc de mostaza
– 1 cc de miel o sirope de agave
– 2 cucharadas de zumo de limón
– 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
– sal y pimienta a gusto

Espero que te guste!


Baby led weaning – Charla online

El Baby led weaning (BLW) es un método respetuoso para acompañar al bebé en la introducción de la alimentación complementaria o “sólida”. Es una alimentación regulada por el bebé, que favorece una buena relación con la comida desde el primer día.

En esta charla hablaremos de:

• Qué es el Baby led weaning
• Ventajas y desventajas
• Compatibilidad con el método de papillas
• Cuando comenzar
• Como presentar los alimentos
• El miedo a los atragantamientos
• Alimentos recomendados y desaconsejados
• Cantidades y calidades
• Grupos de alimentos. Bases para una alimentación equilibrada
• Dudas

Jueves 13 de agosto, 19 a 21 h (hora España peninsular). Aportación 15 euros


COVID-19

Debido al confinamiento todos los talleres y charlas presenciales han quedado suspendidas. Si quieres mantenerte al día de las propuestas que vaya preparando online regístrate. Mientras tanto te dejo 2 videorecetas que he preparado en colaboración con el CC Villa Urania: una de Quiches de verduras y otra de Alubias con verduras.

Espero que te gusten!

Que estés bien y puedas encontrar lo positivo dentro de lo negativo. Nos vemos pronto.

 

TALLERES ANTERIORES

Me habéis escrito muchas personas que os habéis quedado con ganas de hacer el reto de Alimentación Saludable que hicimos la semana pasada. Así que LO VOLVEMOS A HACER!! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Será del sábado 27 de junio hasta el viernes 3 de julio. Una semana en la que puedes aprender a organizarte y crear tu menú semanal, hacer batch cooking y cocinar un montón de recetas nuevas para comer más alimentos de origen vegetal: cereales diferentes, verduras, frutas, legumbres, semillas, frutos secos…

Es un reto pensado para que aprendas a comer más saludable y ahorres tiempo en la cocina. Y sobretodo para que te enamores de los vegetales aunque no seas vegetarian@💚
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El reto incluye:

🌟 Dossier con toda la información para que te lo puedas descargar y tener para siempre
🌟 Menú semanal personalizable
🌟 Lista de la compra para toda la semana
🌟 Batch cooking paso a paso
🌟 10 (+2) recetas
🌟 Tips y consejos para organizarte y ganar tiempo
🌟 Información para hacer un consumo consciente
🌟 Descargables para la nevera
🌟 7 días de acompañamiento a través de grupo privado de WhatsApp para resolver todas las dudas y compartir el proceso con el grupo
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Precio: 35 euros. Tienes tiempo hasta el viernes a las 12 de la noche para apuntarte! No te vas a arrepentir 😉

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Te dejo algunas de las fotos de los platos que hicieron personas que ya hicieron el reto.
Hay recetas para todos los gustos: dulces y saladas, frías y calientes. Y todas sabrosas pero fáciles y rápidas de hacer! Para que puedas hacer el reto aunque no tengas tiempo (a tu ritmo, a la hora que puedas)


RETO ONLINE ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Con el confinamiento se han anulado todos los talleres presenciales y realmente estoy echando mucho de menos las clases, el contacto con vosotros, el compartir y el poder ayudaros a llevar una alimentación mas saludable. Por eso estuve dándole vueltas a la cabeza y he creado este reto online con mucha ilusión.

En este formato os voy a compartir tanto teoría (todo lo que os explico en las charlas sobre alimentación saludable que solía hacer presencialmente) como la parte práctica, el cómo aplicar esos conocimientos haciendo una compra mas consciente, organizarse en la cocina, crear un menú semanal para que no pierdas tiempo cada día pensando qué cocinar, recetas nuevas para que puedas ir incorporando mas vegetales y variedad a tu dieta de una forma fácil y sabrosa y otros consejos que te iré dando.

Y lo mejor es que iremos compartiendo el proceso, durante una semana (del 6 al 12 de junio), juntos!

El curso incluye:

  • 7 DIAS DE ACOMPAÑAMIENTO A TRAVES DE GRUPO PRIVADO DE WHATSAPP PARA RESOLVER TODAS TUS DUDAS
  • MENÚ SEMANAL PERSONALIZABLE
  • 8 RECETAS
  • LISTA DE LA COMPRA
  • TIPS Y CONSEJOS PARA ORGANIZARTE Y GANAR TIEMPO
  • INFORMACIÓN PARA HACER UN CONSUMO CONSCIENTE
  • DESCARGABLES PARA LA NEVERA

Y todo por solo 35 euros! Espero que te guste la propuesta! Para apuntarte, dale al botón. Nos vemos pronto!


CHARLA BLW ONLINE

 

El Baby led weaning (BLW) es un método respetuoso para acompañar al bebé en la introducción de la alimentación complementaria o “sólida”. Es una alimentación regulada por el bebé, que favorece una buena relación con la comida desde el primer día.

En esta charla, dirigidas a familias, educador@s, enfermer@s, pediatras y a toda persona interesada en la alimentación de los bebés, hablaremos de:

• QuÉ es el Baby led weaning
• Ventajas y desventajas
• Compatibilidad con el método de papillas
• Cuando comenzar
• Como presentar los alimentos
• El miedo a los atragantamientos
• Alimentos recomendados y desaconsejados
• Cantidades y calidades
• Grupos de alimentos. Bases para una alimentación equilibrada
• Dudas

Martes 2 de junio, 16 a 18 h (hora España peninsular). Aportación 20 euros

 

 


 

CHARLA SOBRE BABY LED WEANING online

BABY LED WEANING

 

Hola!!! Cómo lleváis el encierro?
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Yo adaptándome. Y dándole vueltas para ver cómo os puedo ayudar en este momento, cómo puedo poner mi granito de arena en esta bonita marea solidaria que se ha desplegado y que me llena de emoción. Porque creo que a pesar de lo trágico de la situación podemos aprender mucho y salir mejores, más solidarios, más unidos, más humanos.

Este sábado tenía programada una charla de Baby led Weaning en De Tela que hemos tenido que anular. Así que he decidido hacerla online, para que las familias que estaban apuntadas puedan asistir y para que se puedan apuntar todas las personas a las que les pueda interesar. Lo bueno de hacerlo online es que incluso os podréis apuntar los que no vivís en Barcelona y que no podíais asistir a la charla presencial. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Además y pensando en todos los que hemos visto recortados de pronto nuestro trabajo y nuestros ingresos, he decidido que sea “a voluntad” para que cada uno pague lo que pueda, sin compromiso. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Para quienes no lo conocéis, el BLW es un método respetuoso para acompañar a los bebés cuando empiezan a comer sólidos. Es una forma de ofrecerles comida de verdad desde el primer día, y permitirles que descubran los diferentes alimentos disfrutando, para que tengan una buena relación con la comida toda la vida💚
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Cómo falta muy poco para el sábado os agradecería que me ayudarais a difundirlo entre vuestros conocidos, para que lo puedan aprovechar cuántas más familias mejor.
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Gracias! Y ánimos! De esta salimos JUNTOS

ME APUNTO A LA CHARLA!

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Taller de cocina
 

Te gustaría hacer un taller de cocina saludable en tu casa?

Puedes elegir cuantas recetas y cuales. Elegimos un día y voy a tu casa a hacer un taller para ti y tus amigos. No te tienes que ocupar de nada, yo llevo los ingredientes y las recetas y cocinamos entre todos.

Una forma genial de aprender a preparar platos saludables que te ayuden a comer mejor mientras pasáis juntos un momento agradable.

Ademas es un buen regalo para hacer estas navidades o para cumpleaños!

Escríbeme un correo para mas información: comerfeliz@gmail.com

Que tengas buenas fiestas!!!

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blw para web

CHARLAS SOBRE BABY LED WEANING

El Baby led weaning (BLW) es un método respetuoso para acompañar al bebé en la introducción de la alimentación complementaria o “sólida”. Es una alimentación regulada por el bebé, que favorece una buena relación con la comida desde el primer día.

En estas charlas, dirigidas a familias, educador@s, enfermer@s, pediatras y a toda persona interesada en la alimentación de los bebés, hablaremos de:

• Que es el Baby led weaning
• Ventajas y desventajas
• Compatibilidad con el método de papillas
• Cuando comenzar
• Como presentar los alimentos
• El miedo a los atragantamientos
• Alimentos recomendados y desaconsejados
• Cantidades y calidades
• Grupos de alimentos. Bases para una alimentación equilibrada
• Dudas

Puedes asistir a la charla con tu bebé.

Reserva tu plaza aquí

Próximas fechas:

Sábado 21 de Marzo, 11:30h a 13:30h SUSPENDIDA
DeTela, c/Pere Serafi 7, Gracia, Barcelona 
20 euros/familia - Reserva tu plaza

Viernes 17 de Abril, 17:30h a 19:30h 
DeTela, c/Pere Serafi 7, Gracia, Barcelona 
20 euros/familia - Reserva tu plaza

Sábado 23 de Mayo, 11:30h a 13:30h 
DeTela, c/Pere Serafi 7, Gracia, Barcelona 
20 euros/familia - Reserva tu plaza

Viernes 12 de Junio, 17:30h a 19:30h 
DeTela, c/Pere Serafi 7, Gracia, Barcelona 
20 euros/familia - Reserva tu plaza

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TALLERES DE COCINA EN CENTROS CÍVICOS

SAGRADA FAMILIA

  • Cuina vegetariana d’hivern:

Saps que la meitat del nostre plat sempre haurien de ser verdures? I que hauríem de reduir el consum de carn i menjar més llegums? Si vols caminar en aquesta direcció, aquest taller és per a tu.
Farem saborosos plats vegetarians aptes per a tots els públics: cremes de verdures, plats diferents amb llegums, cereals que potser no coneixes com el mill o el fajol, salses i moltes coses més.
I el millor és que seran receptes fàcils, que podràs fer en poc temps i que voldràs repetir.

Jueves 20 de febrero al 19 de marzo (5 sesiones) de 19:30 a 21:30 – Precio: 51,67€ + 18€ (suplemento para ingredientes)

Inscripciones a partir del 16 de diciembre por internet o presenciales en el centro cívico: Sagrada Familia

VIL.LA URÀNIA

  • Fons de nevera vegetarià

Organitza’t i passa menys temps a la cuina preparant les bases del teu menú setmanal.

Lunes 20/1, 27/1 y 3/2 (3 clases) de 10 a 12h – Precio: 31€ + 10€ (ingredientes)

  • Cuina Zero Waste:

Taller de cuina vegetariana d’aprofitament

Lunes 10/2 al 17/2 (2 clases) de 10 a 12h – Precio: 20,67€ + 8€ (ingredientes)

  • Sopes i cremes saludables:

Receptes vegetarianes de tots els colors i sense làctics.

Lunes 24/2 al 2/3 (2 clases) de 10 a 12h – Precio: 20,67€ + 10€ (ingredientes)

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  • Receptes baby led weaning:

El BLW és un mètode que permet que el bebè s’alimenti de forma autònoma. En aquest taller farem receptes que et facilitaran oferir-li diferents cereals i llegums d’una forma que els resulti mes fàcil d’agafar amb les seves mans

Lunes 9/3 (1 clase) de 10 a 12h – Precio: 10,33€ + 5€ (ingredientes)

  • Cuina vegetariana d’hivern:

Et falten idees per menjar més verdures i llegums? A la teva dieta li falta varietat i menges sempre el mateix? Vine  i aprèn a preparar plats fàcils i saborosos aprofitant les propietats dels vegetals de temporada, llegums i cereals integrals.

Lunes 20/1 al 9/3 (8 clases) de 12 a 14h – Precio: 82,67€ + 24€ (ingredientes)

Inscripciones a partir del 7 de enero por internet o presenciales en el centro cívico: Vil.la Urània

FONT DE LA GUATLLA

  • Cuina vegetariana d’hivern:

Saps que la meitat del nostre plat sempre haurien de ser verdures? I que hauríem de reduir el consum de carn i menjar més llegums? Si vols caminar en aquesta direcció, aquest taller és per a tu.
Farem saborosos plats vegetarians aptes per a tots els públics: cremes de verdures, plats diferents amb llegums, cereals que potser no coneixes com el mill o el fajol, salses i moltes coses més.
I el millor és que seran receptes fàcils, que podràs fer en poc temps i que voldràs repetir.

Martes 18 de febrero al 3 de marzo (3 sesiones) de 17 a 19h – Precio: 24,66€ +  suplemento para ingredientes

Inscripciones por mail o presenciales en el centro cívico: Font de la Guatlla

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